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关键词 ：面食加工设备
QJR-400切肉绞肉机主要适用于肉类切片、切丝、绞馅等，是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。该机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状净肉加工成片状和丝状；绞肉部分利用绞龙送料，旋转绞刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄及大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效，是加工肉类的理想设备。
| 型号 | 切肉厚度（mm） | 效率（kg/h) | 电机功率（kW) | 外形尺寸（mm） |
| QJR-400B | 3/5 | 400（片）200（丝）100（馅） | 1.1 ~220V | 560*480*680 |
| QJR-400C | 3/5 | 400（片）200（丝）100（馅） | 2.6 ~220V | 700*460*785 |
